Sin trigo: recetas
Recetas hechas sin harina de trigo, pan ni fideos. Aun así, pueden llevar salsa de soya y miso: se elaboran con trigo, pero las pautas sobre alergias del almuerzo escolar japonés normalmente no exigen eliminarlos. Consulta con tu médico. 516 recetas. Las etiquetas siguen las convenciones japonesas sobre alérgenos; consulta cómo leerlas.
Galletas de zanahoria con harina de arroz
Scones de calabaza kabocha con harina de arroz
Bizcocho sencillo de harina de arroz
Donas de harina de arroz
Curry man de harina de arroz (bollos al vapor rellenos de curry)
Magdalenas de harina de arroz
Galletas de harina de arroz y okara
Mushipan salados de harina de arroz (panecillos al vapor)
Panqueques de harina de arroz con maíz
Scones de harina de arroz y kinako
Pastel de plátano con harina de arroz
Panquecitos de harina de arroz rellenos de mermelada
Mushipan de harina de arroz con pasas (panecillos al vapor)
Galletas de harina de arroz con pasas
Donas de tofu con harina de arroz
Muffins de cacao con harina de arroz
Muffins de plátano con harina de arroz
Galletas de harina de arroz y kinako
Scones de harina de arroz
Mushipan de manzana con harina de arroz (pastel al vapor)
Panqué de calabaza kabocha con harina de arroz
Kinako boro con harina de arroz (galletas japonesas de harina de soya)
Donas de harina de arroz al estilo de Okinawa
Pancitos de tofu con harina de arroz
Mushipan de plátano con harina de arroz (pastelito al vapor)
Galletas bola de nieve de harina de arroz
Pastel Popeye de harina de arroz
Pastel de ajonjolí con harina de arroz
Galletas de harina de arroz con kokuto
Mushipan de maíz con harina de arroz (pastelito al vapor)
Fideos de arroz estilo yakisoba
Arroz frito para la merienda
Arroz frito para la merienda (con carne molida de cerdo)
Doria de carne para la merienda
Okonomiyaki (panqueque salado japonés) (Sin trigo)
Nikuman de harina de arroz (bollos de cerdo al vapor)
Pastel de yogur de soya

Hijiki no Nimono (alga hijiki guisada)
Yasai mochi (pastelito de arroz con zanahoria al vapor)

Sopa de miso con tofu y komatsuna

Sopa de miso con repollo y papa
Chips de verduras

Sopa de miso con col china (napa) y cebolla

Arroz frito con hijiki

Imo yokan (gelatina de camote japonés)

Pudín de cacao
