
Соевый соус: рецепты しょうゆ
341 рецепт из меню японских школьных обедов с ингредиентом «Соевый соус».


Sanshoku soboro don (рис с трёхцветной начинкой)

Jagaimo no Soboro-ni (картофель, тушённый с куриным фаршем)

Мапо тофу (для Hot Cook)

Никудзяга в Hot Cook (японское рагу из мяса и картофеля)

Goma miso yaki — курица, запечённая с кунжутом и мисо (Без пшеницы)

Салат из комацуны и сирасу

Одэн (японское блюдо, томлённое в бульоне)
Тори окова (клейкий рис с курицей)

Салат с куриным внутренним филе и огурцом

Курица, тушённая в кисловатом соусе (Без пшеницы)
Суп с вонтонами и пекинской капустой

Запечённая курица

Лосось в мисо-глазури (Sake no Misoyaki)
Салат из вакамэ с кукурузой

Кисло-сладкая меч-рыба в стиле субута

Охитаси из пекинской капусты

Суп с вонтонами
Sumashijiru (прозрачный суп со шпинатом и тофу)

Soboro-ni: картофель, тушённый с куриным фаршем
Стручковая фасоль с кунжутно-мисовой заправкой

Ohitashi из шпината (шпинат, пропитанный даси)
Hijiki no irini (тушёные водоросли хидзики)
Салат из батата с кунжутом
Овощи, обжаренные с кунжутом

Тофу-хамбург: котлеты из тофу и свинины

Жареный рис с хидзики
Охитаси из мулухии (листья джута с кацуобуси)
Onigiri с кунжутом и дзяко (рисовые шарики)
Сомэн с тунцом
Kaori-ae (овощи с кунжутно-соевой заправкой)
Картофельный салат с бобами фава
Goma-ae из стручковой фасоли (фасоль в кунжутной заправке)
Гохэй-моти (жареные рисовые лепёшки с глазурью из мисо)
Сумасидзиру (прозрачный суп) со шпинатом и ханпэн
Shinjaga no amani: сладко тушёный молодой картофель
Треска, запечённая с мисо
Темпура из натто и тиримэн-дзяко
Гомаэ из шпината (шпинат в кунжутной заправке)
Такэноко гохан (рис с побегами бамбука)
Салат из кирибоси дайкона (aemono из сушёного дайкона)

Ацуагэ, обжаренный с мисо (толстый жареный тофу)

Shiraae со шпинатом в микроволновке (салат с размятым тофу)

Тюльпан-караагэ (куриные крылышки-«леденцы»)
Сумасидзиру (прозрачный суп) с комацуной и эноки

Мисони: японская скумбрия, тушённая в мисо, в микроволновке

Пулькоги-дон: рис с пулькоги (в микроволновке)
