
Рецепты по видам блюд
На подносе японского школьного обеда всегда есть основа, основное блюдо, гарнир и суп, а в детском саду ещё и полдник. Выберите раздел, чтобы собрать свой поднос.
Рис в мисках, рис с добавками, лапша и хлеб — основа подноса японского школьного обеда.
Белковые основные блюда: рыба, курица, свинина, тофу и бобы с мягкими приправами для детского вкуса.
Гарниры с упором на овощи, салаты и тушёные блюда, благодаря которым дети охотно едят овощи.
Супы мисо, прозрачные бульоны и сытные овощные супы, которые подают почти к каждому кюсёку (kyushoku).
Полдники (oyatsu) из японских детских садов: слегка сладкие, часто без яиц или без молочных продуктов.
Рецепты, адаптированные для автоматической мультиварки Sharp Hot Cook.















