Shumai（燒賣・豬肉蒸餃）
シューマイ
主菜
蛋白質主菜：魚、雞肉、豬肉、豆腐和豆類，調味溫和，適合孩子的口味。共 224 道食譜。
塔塔醬烤魚
魚のタルタルソース焼き
旗魚皮卡塔（日式蛋衣烤旗魚）
メカジキのピカタ
糖醋鰤魚（Su-Buri）
酢ブリ
味噌烤鮭魚（冷凍直接料理）
鮭の味噌焼き【オカフーズ版】
味噌烤鮭魚（冷凍直接烹調） （國小份量）
【小学校】鮭の味噌焼き【オカフーズ版】
鮪魚玉子燒（烤箱版日式煎蛋）
ツナ入り卵焼き
Sanma Kabayaki 蒲燒秋刀魚丼（甜醬油燒秋刀魚）
さんまのかば焼き丼【オカフーズ版】
Saba no Misoni（味噌燉鯖魚）
サバの味噌煮
味噌煮鯖魚（saba misoni） （國小份量）
【小学校】サバの味噌煮【オカフーズ版】
Buri Daikon（鰤魚燉白蘿蔔）
ぶり大根【オカフーズ版】
Buri Daikon（鰤魚燉白蘿蔔） （國小份量）
【小学校】ぶり大根【オカフーズ版】
炸鱈魚佐蔬菜ankake（勾芡醬汁） （國小份量）
【小学校】タラの野菜あんかけ【オカフーズ版】
炸鱈魚佐蔬菜ankake（勾芡醬）
タラの野菜あんかけ【オカフーズ版】
炸無鬚鱈魚佐塔塔醬
メルルーサのフライタルタルソースがけ
Saba no Umeni（梅干燉鯖魚）
サバの梅煮
梅煮鯖魚（Saba no umeni） （國小份量）
【小学校】サバの梅煮
西京燒土魠魚（Saikyo-yaki，白味噌烤魚） （國小份量）
【小学校】サワラの西京焼き
Sawara Saikyo-yaki（西京味噌烤土魠魚）
サワラの西京焼き
咖哩炸花魚（hokke） （國小份量）
【小学校】ホッケのカレー揚げ
咖哩炸花魚（hokke）
ホッケのカレー揚げ
咖哩竹輪磯邊炸（Isobe-age，青海苔竹輪天婦羅）
ちくわの磯辺揚げ（カレー味）
炸無鬚鱈魚佐塔塔醬 （國小份量）
【小学校】メルルーサのフライタルタルソースがけ
鮭魚 Chanchan-yaki（北海道味噌奶油鏘鏘燒） （國小份量）
【小学校】鮭のちゃんちゃん焼き
竹筴魚南蠻漬（Nanbanzuke，炸魚浸甜醋醬） （國小份量）
【小学校】アジの南蛮漬け
酥炸無鬚鱈魚 （國小份量）
【小学校】メルルーサのフライ
茄汁燉雞肉
鶏肉のトマト煮（小麦なし）
煮雞肉 Tsukune（日式雞肉丸） （無蛋、無奶）
鶏ひき肉のつくね煮（卵乳なし）
菠菜焗烤通心粉 （無奶）
ほうれん草のグラタン（乳なし）
黃豆Menchi Katsu（日式炸肉餅）
大豆のメンチカツ（卵なし）
Koinobori（鯉魚旗）漢堡排 （無小麥）
鯉のぼりハンバーグ（小麦なし）
燉煮雞肉Tsukune（日式雞肉丸子） （無小麥）
鶏ひき肉のつくね煮（小麦なし）
柳橙果醬燉雞 （無小麥）
鶏肉のマーマレード煮（小麦なし）
Pork Komiyaki（薑蒜風味烤豬肉）
豚肉の香味焼き（小麦なし）
Komiyaki 香烤蔥薑豬肉
豚肉の香味焼き（ねぎ・小麦なし）
柳橙果醬烤豬肉 （無小麥）
豚肉のマーマレード焼き（小麦なし）
雞肉馬鈴薯焗烤 （無小麥）
鶏じゃがグラタン（小麦なし）
日本南瓜焗烤 （無小麥）
かぼちゃのグラタン（小麦なし）
茄子豬肉味噌炒
なすと豚肉の味噌炒め（ねぎ・小麦なし）
芝麻照燒豬肉 （無小麥）
豚肉の胡麻照り焼き（小麦なし）
Chicken Tsukune（日式雞肉丸） （無奶、無小麥）
鶏つくね（乳小麦なし）
味噌炒茄子豬肉 （無小麥）
なすと豚肉の味噌炒め（小麦なし）
咖哩烤雞 （無小麥）
鶏肉のカレー焼き（小麦なし）
Chicken Nanbanzuke（南蠻漬甜醋醃雞）
鶏肉の南蛮漬け（小麦なし）
日式漢堡排 （無小麥）
ハンバーグ（小麦なし）
Buta Daikon（豬肉燉白蘿蔔） （無小麥）
豚だいこん（小麦なし）
肉餅（Meatloaf） （無奶、無小麥）
ミートローフ（乳小麦なし）
芝麻照燒雞 （無小麥）
鶏肉の胡麻照り焼き（小麦なし）