
Recetas con Dashi (caldo japonés) だし汁
254 recetas de los menús del almuerzo escolar japonés que llevan Dashi (caldo japonés).


Sierra cocida en miso (Sawara no Misoni)

Sopa de miso con tofu y wakame

Aji nanbanzuke (jurel frito en salsa agridulce de vinagre)
Sumashijiru (sopa clara) con komatsuna y cebolla

Gomoku kinpira (kinpira de cinco verduras)

Sopa de miso con kiriboshi daikon y zanahoria

Sopa de miso con repollo y aburaage

Sopa de miso con taro y cebollín

Sopa de miso con atsuage y cebolla

Sumashijiru (sopa clara) con hana-fu y wakame

Sumashijiru (sopa clara) con nabo y wakame

Sopa de miso con fu y wakame

Sopa de miso con bok choy y nabo

Hijiki gomoku-ni (alga hijiki guisada con verduras)

Sopa de miso con col china (napa) y papa

Satsuma-jiru (sopa de miso con camote)

Verduras guisadas con papa (nimono)

Verduras guisadas (Yasai no Nimono)

Tonjiru udon (fideos en sopa de miso con cerdo)

Sumashijiru: sopa clara con komatsuna y aburaage

Sopa de miso con kiriboshi daikon y calabaza kabocha

Sopa de miso con papa y aburaage

Sopa de miso con wakame y hongos enoki

Sopa de miso con kiriboshi daikon y cebolla

Sopa de miso con tofu y cebollín
Sopa de miso con repollo y zanahoria

Sopa de miso con camote japonés y cebolla

Sopa de miso con fu y zanahoria

Kohaku namasu salteado (rábano daikon y zanahoria)

Sopa de miso con bok choy y atsuage

Sopa de miso con papa y wakame

Sopa de miso con komatsuna y cebollín

Sopa de miso con calabaza kabocha y cebolla

Sopa de miso con col china (napa) y atsuage

Sopa de miso con rábano daikon y aburaage

Sopa de miso con komatsuna y hongos enoki

Sumashijiru (sopa clara) con tofu y cebolla

Sopa de miso con repollo y cebolla

Koya-dofu soboro don (tazón de arroz con tofu liofilizado)

Sopa de miso con tofu y hongos nameko

Sopa de miso con papa y hongos enoki

Sopa de miso con calabaza kabocha y komatsuna

Sumashijiru (sopa clara) con espinaca y chikuwa

Tonjiru con espinaca (sopa de miso con cerdo y verduras)

Sopa de miso con espinaca y papa

Sumashijiru (sopa clara con hana-fu y bok choy)
