吐司條

スティックパン

作者:Aoi(管理營養師)・出自日本托兒所的營養午餐菜單

這道吐司條可說是最簡單的點心了:把柔軟的白吐司切掉吐司邊,切成短條,再刷上少許融化奶油。小朋友很喜歡自己拿在手上吃,條狀的形狀也剛好適合正在學習自己吃東西的小手。訣竅是只在一端塗奶油,讓另一端保持乾淨當作握把,這樣手上和桌上都比較不會弄得髒兮兮。

熱量76.5 kcal每份
鹽分0.3 g每份
步驟2 
含有牛奶、小麥(蛋/牛奶/小麥之中)
↓ 材料日本語で見る

材料

大人0
小孩1
= 1 份

這裡的 1 份是日本托兒所供應給一位孩子份量的 1.5 倍。大人以 2 份計算。點一下材料即可打勾。

材料

  • 22.5 g白吐司

調味料

  • 3 g無鹽奶油

做法

  1. 1

    把白吐司的吐司邊切掉,切成短條狀。

  2. 2

    在每條吐司的一端薄薄刷上一層融化的無鹽奶油,另一端不要塗,這樣握把的地方就不會沾到奶油。

營養成分

每1 份大人 1 份你的合計
熱量76.5 kcal153 kcal76.5 kcal
蛋白質2 g3.9 g2 g
脂質3.5 g6.9 g3.5 g
碳水化合物10.5 g21 g10.5 g
膳食纖維0.9 g1.8 g0.9 g
食鹽相當量0.3 g0.6 g0.3 g
鈣4.5 mg9 mg4.5 mg
鐵0.2 mg0.3 mg0.2 mg
鉀19.5 mg39 mg19.5 mg

數值為每份(日本托兒所份量的 1.5 倍);大人 1 份為兩倍。這些數值由日本的管理營養師依據《日本食品標準成分表》計算。「食鹽相當量」是鈉 × 2.54,為日本的標準計算方式。過敏原標示只涵蓋蛋、牛奶和小麥,資料來自管理營養師的紀錄。醬油和味噌是用小麥製成的,但在日本的無小麥學校菜單中通常允許使用,所以請向醫師確認。

這道食譜使用的材料

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